A cette occasion notre amie de l'application RecetasGratis Rocisilva a souhaité partager sa recette facile à réaliser. poitrine de porc en cocotte avec des pommes de terre si délicieuses que tout le monde va sûrement l'adorer. Continuez à lire les étapes que nous expliquons ci-dessous et dégustez cette délicieuse coupe de porc.
Comment faire une poitrine de porc en cocotte :
Mettre l'huile dans une casserole et sceller le plastron propre. Ajouter le romarin, le sel, le poivre, le laurier. Lorsqu'il est doré, sortez-le et réservez.
Hachez les légumes : tomate, oignon, carotte et poivron rouge et faites-les revenir dans l'huile et le beurre.
Maintenant, mettez le poisson avec les légumes. Ajoutez le bouillon de légumes et laisser cuire 30 minutes.
Ajouter les pommes de terre coupées, la sauce tomate, le curry et assaisonner au goût. Laisse cuire poitrine de porc en pot encore environ 20 minutes et il sera prêt à servir. On peut l'accompagner de riz blanc par exemple.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 416,7 kcal
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Protéines : 25 g
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Matière grasse : 13,3 g
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Glucides : 5 g
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Fibres : 6,7 g
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