Une des techniques de cuisson plus saine est la papillote, car les aliments sont cuits à la vapeur dans le four à l’intérieur d’une feuille d’aluminium. Dans cette recette de RecetasGratis.net, vous apprendrez à faire un papillote de curry de poissonidéal à consommer à l’heure du dîner.
Comment faire du poisson en papillote de curry :
1
Avant de faire ça recette saineLa première étape consiste à préparer tous les ingrédients.
deux
Bien assaisonner le filet de poisson avec sel, poivre et poudre de curry.
3
Sur une feuille de papier d’aluminium, disposer poivron et oignon couper en lanières, saler et poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive.
4
Ajouter le filet de poissoncouvrir avec plus d’oignon et de poivre, assaisonner et ajouter quelques gouttes de citron.
5
Fermez le papier d’aluminium en forme d’enveloppe et prenez poisson cuit à 180°C pendant 20 minutes.
6
Il est temps de servir papillote de curry de poisson et accompagnez-le d’une rondelle de citron. Pour compléter le plat, nous avons préparé des pommes de terre rôties et une purée de légumes. Et vous, avec quoi accompagnerez-vous le poisson ? Laissez-nous votre commentaire !
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