De RecetasGratis nous vous proposons d'essayer cette merveilleuse recette de poisson au four avec de l'huile et du citron, si facile et rapide à préparer et avec très peu d'ingrédients, pour que vous puissiez manger un plat sain même si vous n'avez pas le temps de cuisiner. Continuez à lire étape par étape et obtenez un poisson citron à lécher les doigts de manière très pratique en le mettant au four et c'est tout.
Comment faire du poisson au four avec de l'huile et du citron :
Nettoyez le poisson (vous pouvez le couper en morceaux).
Astuce : Vous pouvez utiliser n'importe quel type de poisson blanc, voire bleu, mais gardez à l'esprit que le temps de cuisson variera en fonction de sa taille.
Écrasez l'ail avec du sel et du poivre au goût.
Tartinez le poisson d'ail écrasé et mettez-le dans un moule.
Ajoutez le citron pressé.
Versez l'huile et recouvrez le poisson citron de papier albal ou argenté.
Mettez le poisson au four avec l'huile et le citron et faites-le cuire à environ 150-180 ºC.
10 minutes avant de le sortir, retirez le papier pour que le poisson citron acquière une couleur dorée.
Si vous avez aimé la recette du Poisson au four à l'huile et au citron, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de poisson blanc.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 552,5 kcal
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Protéines : 45 g
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Matières grasses : 45 g
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Glucides : 7,5 g
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Fibres : 1,3 g
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