Recette de Pieds de Porc…en Vinaigrette

Une fois les cuisses coupées, laissez cuire près de 45 minutes (voire plus…)

On prépare la vinaigrette : hachez les oignons, le piment (poivron), ajoutez du sel, du vinaigre et de l'acetoo !

Une fois les cuisses cuites, laissez-les refroidir, puis placez-les dans un bol et versez dessus la vinaigrette.

Nous le mettons au réfrigérateur pendant quelques heures.

MIEUX, pour une JOURNÉE… AVEC un bon vin, SPECTACULAIRE !

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 1450 kcal

• Protéines : 150 g

• Matières grasses : 90 g

• Glucides : 50 g

• Fibres : 10g