Recette de pâtes aux épis

Préparez tous les ingrédients pour réaliser les macaronis aux épis de maïs.

Dans une casserole avec beaucoup d'eau, faites cuire les pâtes avec une pincée de sel. Pensez à vérifier les instructions du fabricant pour que les pâtes soient al dente. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic pour lui donner plus de saveur.

Dans le dénoyauteur, mettez l'épi, la viande et les petits pois. Le cuiseur à dénoyauteur est le même autocuiseur ou autocuiseur. Si vous préférez, vous pouvez obtenir les épis déjà cuits.

Une autre façon de manger des épis de maïs est avec du beurre, apprenez à le préparer avec la recette des épis de maïs cuits au four.

Séparément, dans une autre casserole, nous préparons un ragoût de tomates et d'oignons. Faites sauter le tout et ajoutez le lait et les pommes de terre créoles.

Laissez cuire 5 minutes et ajoutez les feuilles d'épinards en petits morceaux. Au bout de 10 minutes, ajoutez les petits pois, l'épi décortiqué et la viande râpée.

Cuire encore 5 minutes à feu doux et quand tout est cuit, retirer du feu et ajouter l'avocat haché. Remuez bien le tout.

Servir avec les macaronis et prêt pour le palais des convives. Les pâtes aux épis sont un plat très complet avec une saveur spectaculaire, n'hésitez pas à l'essayer et terminez la soirée avec un dessert original comme le riz au lait tropical.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 45 kcal

• Protéines : 18 g

• Matière grasse : 2 g

• Glucides : 5 g

• Fibres : 7g