Mise à jour : 16 mai 2023
Si vous avez besoin de préparer des entrées rapides et faciles, cette recette de pâte à galette cocktail c’est juste ce dont vous avez besoin. Pour préparer de délicieuses boulettes maison en suivant cette recette sur RecetasGratis.net.
Comment faire de la pâte à empanada cocktail :
1
Former une couronne de farine Sur la planche à pétrir, ajouter le sel et la levure chimique. N’oubliez pas de tamiser tous les ingrédients secs, c’est-à-dire de les passer au tamis fin, afin d’éviter la formation de grumeaux lors de la préparation de la pâte pour les empanadas.
2
Déposez ensuite alternativement le beurre bien chaud et le lait tiède. Remuer continuellement jusqu’à ce que tout soit bien combiné. puis laissez repos environ 20 minutes la pâte pour les mini empanadas.
3
Ensuite, étalez la pâte sur un fond légèrement fariné et découpez des ronds d’environ 6 centimètres de diamètre. Avec ces morceaux de pâte vous pourrez réaliser des empanadas cocktails.
4
Pour finir, mettez une cuillère à café de farce à l’intérieur, étalez et collez les bords des empanadas avec un peu d’eau tiède et faites frire.
Ce pâte à galette cocktail Ils peuvent être remplis de n’importe quoi. Voici d’autres recettes qui peuvent vous aider à choisir la bonne garniture :
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