Le pain au jambon est un plat typique du Venezuela, où il est consommé pendant les vacances de Noël, principalement lors des dîners de Noël et du Nouvel An. L’une de ses variantes les plus connues est la pain au jambon en pâte feuilletéeune recette simple et rapide avec laquelle vous obtiendrez un pain délicieux comme vous n’en avez jamais goûté auparavant.
Si vous ne savez pas comment faire du pain au jambon en pâte feuilletée Ne manquez pas cette recette étape par étape que nous vous montrons dans RecetasGratis et obtenez une délicieuse entrée à partager avec votre famille et vos amis non seulement à Noël, mais quand vous en avez envie.
Comment faire du pain au jambon en pâte feuilletée :
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Préparez les ingrédients C’est la première étape pour commencer. Vous pouvez acheter la pâte feuilletée pour pain au jambon toute prête ou la réaliser à la maison en suivant la recette de la pâte feuilletée.
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Ensuite, couper les olives émincé. Il est important d’utiliser des olives farcies au paprika en raison de la saveur qu’elles ajouteront au pain au jambon avec une pâte feuilletée.

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Coupez le bacon en lanières et faire dorer dans une poêle sans huile jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croustillants. Réservation.

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Étalez la pâte feuilletée et piquer avec une fourchette toute la surface. Nous faisons cela pour éviter que la pâte feuilletée ne gonfle pendant la cuisson.

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Pour monter le pain au jambon avec la pâte feuilletée, répartir les tranches de jambon uniformément sur la feuille de pâte.

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Suivant, étaler les olives et les raisins secs en essayant de s’assurer qu’il y a une quantité uniforme sur la surface de la pâte feuilletée. Vous pouvez en ajouter plus ou moins selon vos goûts.

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Pour finir avec la garniture ajouter le bacon. N’oubliez pas de tout répartir le plus uniformément possible.

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Finalement, rouler dans le pain de jambon avec de la pâte feuilletée sans trop appuyer et pour la fermer, étirer les bords à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et replier vers l’intérieur comme on le voit sur la photo. Percez quelques trous sur le dessus avec la fourchette.

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Prend à four préchauffé à 200 ºC pendant environ 45 minutes. Lorsque le pain au jambon en pâte feuilletée commence à dorer, ouvrez le four et peignez la surface avec de l’œuf battu.

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Des trucs
- Vous pouvez également préparer du jambon de dinde ou du pain au poulet fumé.