Recette de pain arabe au four

1

Diluez la levure dans l’eau tiède, ajoutez l’huile, le sel et enfin la farine.

2

Pétrir jusqu’à former une boule et laisser lever 1 heure dans un endroit tiède.

3

Prenez des portions de pâte et formez des boules ou des petits pains puis étirez-les en forme circulaire avec la main en appuyant davantage sur les bords et moins au centre.

4

Couvrir d’un peu de farine et placer sur une assiette graissée à four élevé jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

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