Ces Nouilles chinoises aux crevettes et champignons, qui sont assaisonnés de sauce soja, sont un excellent plat pour un dîner rapide à la maison ou pour le tupperware au bureau. Si vous ne savez pas quoi préparer et, en plus, vous n’avez pas beaucoup de temps, lisez la suite et découvrez avec RecetasGratis.net comment préparer des nouilles chinoises.
Comment faire des nouilles chinoises aux crevettes et aux champignons :
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Ici, nous avons les ingrédients pour le Nouilles aux crevettes et champignons à la chinoise. Les champignons, qui sont frais, doivent être bien lavés. Les crevettes sont congelées. Si vous ne trouvez pas de nouilles chinoises, vous pouvez toujours préparer le plat avec des nouilles italiennes.
deux
Nous mettons une casserole avec beaucoup d’eau à bouillir, et pendant que nous attendons qu’elle bout nous allons commencer à préparer l’assaisonnement pour ces pâtes asiatiques. Dans une sauteuse, pocher l’oignon coupé en julienne avec l’huile chaude.
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Lorsque l’oignon commence à être transparent, ajouter les champignons, préalablement lavé et haché. Retirer et laisser cuire le tout ensemble, à feu moyen, pendant quelques minutes.
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Ensuite ajouter les crevettes surgelées. Remuez à nouveau et baissez un peu le feu pour cuire les crevettes lentement.
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Après environ cinq minutes, ajouter la sauce soja. N’oubliez pas qu’il est assez salé, alors goûtez-le avant d’ajouter du sel. Avec quelques minutes de plus, l’assaisonnement aux champignons et aux crevettes pour les pâtes sera prêt.
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Pendant ce temps, nous aurons fait cuire les nouilles dans une grande quantité d’eau salée, en suivant les instructions de la marque.
sept
Lorsque les nouilles sont prêts, nous les égouttons et les ajoutons à la poêle avec les champignons et les crevettes. On mélange bien et, si on veut, on peut ajouter un peu plus de sauce soja.
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Nous servons le Nouilles chinoises aux champignons et crevettes chaud, accompagné d’un peu de vin rouge et, bien sûr, d’un délicieux pain chinois aux crevettes. À profiter!
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