Le yaourt est un produit faible en calories, avec une bonne quantité et qualité de protéines. De plus, il contient des probiotiques, des micro-organismes qui maintiennent et améliorent la santé des intestins. C'est pourquoi, à cette occasion, nous souhaitons vous apprendre à l'utiliser dans une recette facile, rapide et délicieuse avec peu d'ingrédients. Ce sont des muffins préparés au micro-ondes, vous n'aurez donc besoin que de 2 à 4 minutes pour les déguster. Ils sont moelleux, moelleux et avec une délicieuse saveur d’agrumes. Cela peut être une bonne option d’incorporer ce produit à votre alimentation ou d’augmenter sa consommation.
Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à préparer des muffins au yaourt au micro-ondes. Ne manquez pas cette recette!
Comment préparer des muffins au yaourt au micro-ondes :
Pour commencer la recette des muffins au yaourt au micro-ondes, battez d’abord l’huile avec l’œuf. Ce point sera clé pour donner du moelleux à vos muffins.
Astuce : vous pouvez également réaliser ces muffins au micro-ondes sans œufs.
Ajoutez ensuite le yaourt et les essences. Gardez à l'esprit que vous pouvez remplacer l'essence d'orange par son zeste ou la remplacer par d'autres agrumes, comme la mandarine, le citron ou le pamplemousse, qui seront tous délicieux dans cette recette.
Enfin, ajoutez les ingrédients secs, à savoir le sucre, la farine et la levure chimique. Ici, il est important de préciser que si vous souffrez de diabète, vous pouvez remplacer le sucre par un édulcorant adapté à la cuisine, ainsi que la farine par du blé entier. Et si vous souffrez de la maladie coeliaque, vous pouvez remplacer la farine par de la fécule de maïs. Incorporez ces ingrédients avec des mouvements enveloppants.
Cuire les muffins au micro-ondes sans levure pendant 1 minute et demie ou 2 minutes, faites-le toutes les 2 unités. Laissez-les reposer jusqu'à ce qu'ils soient au moins chauds avant de les démouler et de les déguster. Qu'avez-vous pensé de ces muffins au yaourt sans levure ? Laissez-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous la photo du résultat.
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Avec quoi accompagner les muffins au yaourt au micro-ondes
Ces muffins micro-ondes sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation. Vous pouvez les servir avec votre infusion préférée, par exemple un café au lait ou un maté. Pour un plat plus complet et plus sain, vous pouvez également les présenter avec des fruits frais. Désormais, si vous souhaitez les transformer en cupcakes, vous pouvez les décorer d'une cuillerée de chantilly au chocolat, de crème au beurre, de dulce de leche ou de ganache au chocolat. Dans ce cas, ils seront parfaits pour un anniversaire ou un petit-déjeuner spécial, par exemple pour la fête des mères ou la fête des pères. De plus, vous pouvez également les décorer avec des bonbons colorés ou des formes de cœurs, des étoiles, du sucre, etc.
Lorsque vous les faites cuire au micro-ondes, le résultat est différent de celui que vous obtenez au four. Il est donc conseillé de les consommer le jour même ou le lendemain. Si vous souhaitez ajouter plus d'ingrédients, vous pouvez préparer de délicieux muffins au citron et au yaourt ou d'exquis muffins au yaourt et à la noix de coco. Ils sont également délicieux, vous ne devez ajouter ces ingrédients que si vous les aimez.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 27 kcal
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Protéines : 4,8 g
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Matière grasse : 17 g
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Glucides : 26 g
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Fibres : 0,5 g
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