Recette de muffins au chocolat sans œufs

Pour préparer ce délicieux muffins au chocolat sans oeuf Vous n’avez pas besoin de beaucoup de temps ou de beaucoup d’ingrédients et ils sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation.

Le fait qu’ils ne contiennent pas d’œuf rend ces muffins au chocolat maison sont parfaits pour toutes les personnes intolérantes à ce produit. Mais, que vous le soyez ou non, nous vous assurons que ces muffins au chocolat sans oeuf ils sont délicieux

Si vous voulez découvrir la recette, continuez à lire ce pas à pas que nous vous apprenons cette fois dans Recettes gratuites et réussissez à préparer ces muffins ou petits gâteaux sans oeufs avec une saveur de chocolat impressionnante. irrésistible!

Comment faire des cupcakes au chocolat sans œufs :

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On va commencer à réaliser ces muffins au chocolat sans œuf en faisant fondre le beurre au micro-onde ou dans une casserole à feu doux pour qu’il reste liquide.

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Pendant, nous mélangeons la farine avec la poudre de cacao, le sucre et la levure dans un grand bol. Nous préchauffons également le four à 180º C.

Tour: Si vous préférez faire des muffins au chocolat sans gluten, il vous suffit de remplacer la farine à pâtisserie par de la farine sans gluten et de suivre la même procédure.

Recette de muffins au chocolat sans œufs - Étape 2

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A côté de ce mélange ajouter le beurre fondule lait et les gouttes d’essence de vanille, et on bat bien avec quelques bâtonnets jusqu’à obtenir une masse homogène sans grumeaux pour les muffins moelleux sans œuf.

Tour: Si vous voulez mettre des pépites de chocolat à l’intérieur des muffins sans œufs, c’est le moment.

Recette de muffins au chocolat sans œufs - Étape 3

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Une fois que nous avons la pâte pour les muffins au chocolat sans oeufs prête, nous la versons sur quelques capsules préalablement placées dans un moule à cupcake sans les remplir complètement, laissant environ 1/4 de capsule vide pour qu’ils puissent lever tranquillement.

Recette de muffins au chocolat sans œufs - Étape 4

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Enfin, nous mettons les muffins au chocolat maison au four pendant environ 30 minutes en veillant à ce qu’ils soient bien cuits et qu’ils ne brûlent pas. Lorsque nous pensons qu’ils sont cuits, nous le vérifions en les piquant avec un cure-dent au centre et il doit ressortir propre et sec.

Quand ils sont prêts, nous attendons le muffins au chocolat sans oeuf sont froids pour les décorer à notre goût et c’est tout.

Recette de muffins au chocolat sans œufs - Étape 5

Si vous avez aimé la recette Muffins au chocolat sans oeufsnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de cupcakes.

Photos de Muffins au chocolat sans œufs