Est sauce américaine Il est élaboré à partir d’un fumet de poisson et de fruits de mer, qui donne une délicieuse saveur à notre préparation. Dans cette recette de RecetasGratis.net, nous allons préparer un poisson très courant, le merlu, et nous allons l’accompagner de cette sauce de base si traditionnelle dans le monde gastronomique. Lisez la suite et préparez cette recette exquise pour merlu à la sauce américaine.
Comment faire du merlu à la sauce américaine :
1
La première étape consiste à pré-lister les ingrédients de notre merlu en sauce.
deux
Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile d’olive et ajoutez les fines herbes pour que l’huile infuse.
3
Une fois chaud, ajouter chacun des filets de merlu avec du sel et du poivre pour les faire cuire.
4
Retournez le filet de merlu et, une fois que vous voyez que le poisson est cuit au point désiré, ajouter la sauce américaine Ajouter à la casserole et laisser cuire à feu doux pendant 3-4 minutes de plus. Vérifiez la recette de la sauce américaine maison et faites-la vous-même.
5
Quand c’est prêt, servez le merlu en sauce Accompagnez-le de n’importe quel glucide. Dans ce cas, je l’ai accompagné de quinoa et de menthe. Si vous voulez plus de recettes avec du poisson et avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous. Prendre plaisir!
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