Qui n'aime pas les pâtes ? Je pense que tout le monde les aime parce qu'il y en a un style et une saveur différents pour tous les goûts : il y en a des salés, des sucrés, des épicés, des liquides, des épais, avec ou sans protéines, il y en a de différentes couleurs, avec des légumes, avec des fruits, etc… ; Comme je l'ai dit, je pense que nous aimons tous au moins un type de pâtes faites maison.
Maintenant, dites-moi, que pensez-vous des pâtes avec du fromage comme ingrédient principal ? Par exemple, j’adore les macaronis au fromage car ils constituent une excellente option pour nous mettre en appétit avant un délicieux plat principal. C'est aussi l'une des recettes les plus stylistiques et les plus reproduites dans la gastronomie en général. Et parce que c'est très populaire, cette fois chez RecetasGratis nous avons pour vous une délicieuse recette de macaroni au fromage et bacon, qui donnera une touche spéciale à cette préparation.
Nous vous invitons donc à continuer avec nous et à découvrir cette fascinante recette de macaronis maison que vous allez adorer !
Comment faire des macaronis au bacon et au fromage :
Ensuite, dans l'image suivante, vous pouvez voir les ingrédients que nous utiliserons pour préparer nos pâtes macaroni au fromage et bacon.
Commençons par cuisiner les macaronis. Pour ce faire, mettez suffisamment d'eau dans une casserole, mettez-la sur feu vif, ajoutez un morceau d'oignon, une gousse d'ail, du sel et du poivre noir entier. Une fois l'eau bouillie, ajoutez les pâtes, mettez-les sur feu moyen et laissez cuire environ 6 minutes. Une fois prêt, nous le retirons de l'eau et mettons de côté un moment.
Pendant ce temps, nous commençons à hacher le bacon en petits cubes d'environ 1 cm de chaque côté. Une fois prêts, nous les réservons.
D'autre part, nous prenons la fécule de maïs et ajoutons les trois cuillères à soupe à la tasse d'eau. On remue pour bien le diluer dans l'eau et on le réserve un instant. Avant de l'utiliser avec les macaronis au fromage, remuez à nouveau pour l'intégrer.
Maintenant, dans une casserole chaude, nous faisons dorer le bacon, sans ajouter plus de matière grasse car la même quantité de bacon suffit pour qu'il cuise bien.
Une fois le bacon bien doré, nous le retirons de la casserole et avec la même graisse qui s'est libérée nous allons faire frire l'ail haché et l'oignon haché.
Une fois l'oignon transparent, on ajoute la fécule de maïs diluée dans l'eau, et on intègre le tout parfaitement.
Ensuite, nous ajoutons le lait et le bouillon de poulet en poudre, et encore une fois nous intégrons tous les ingrédients des macaronis au fromage et au bacon.
Ensuite, nous ajoutons les fromages et remuons constamment jusqu'à ce qu'ils soient complètement dissous. Nous cuisinons tout cela à feu moyen.
Enfin, une fois le fromage bien dissous, on ajoute les pâtes cuites et le bacon doré et on intègre très bien le tout.
ET PRÊT ! Il faut servir ces macaronis au fromage et au bacon très chauds pour qu'ils soient très savoureux et vous verrez à quel point vous serez ravi. Apprécier!
Si vous avez aimé la recette des macaronis au fromage et au bacon, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de macaronis.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 686,7 kcal
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Protéines : 29,3 g
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Matières grasses : 40,3 g
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Glucides : 53,3 g
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Fibres : 1,3 g
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