Les macaroni bolognaise Ils sont le plat préféré de nombreux enfants et adultes, les préparant tout simplement et sans aucun doute, les faire avec de la viande hachée et de la sauce fait partie de ces plats satisfaisants que vous pouvez préparer pour vous dépêcher.
Dans Recettes gratuites, nous présentons cette recette pour macaronis à la viande et à la tomate vous avez donc quelque chose à préparer sans trop de complications ni de grosses procédures. Un plat de pâtes complet, délicieux et sain. Alors allons-y avec la recette et profitez d’une cuisine facile avec ce délicieux plat de pâtes à la tomate.
Comment faire des macaronis à la viande et à la tomate :
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La première étape pour déguster ces délicieux macaronis à la viande hachée sera cuire les pâtes. Pour ce faire, on fait chauffer de l’eau dans une casserole et quand elle bout, on ajoute un peu d’huile et on fait cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. On égoutte et on réserve.
N’oubliez pas de vérifier les recommandations du fabricant de macaronis pour le temps de cuisson.
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D’autre part, on fait chauffer un peu d’huile dans une cocotte ou dans la poêle où l’on fait habituellement cuire à cuire la viande. Lorsque l’huile est chaude, ajouter la viande et l’émietter à l’aide d’une cuillère en bois.
3
Après quelques minutes, ajouter la tomate concassée à la viande et assaisonner avec du sel et du sucre pour égaliser l’acidité de la tomate. Poursuivre la cuisson à feu moyen et réserver 10 minutes.
4
À ce stade, les macaronis seront prêts, alors déposer les pâtes sur un plateau ou dans la source où vous prévoyez de les servir.
Si vous souhaitez lui donner une touche de gratin, placez-les dans un moule réfractaire pour pouvoir tout mettre au four en fin de recette.
5
Après dix minutes de cuisson de la viande à la tomate, éteignez le feu et ajouter notre sauce aux macaronis. Bien mélanger toutes les pâtes pour bien répartir la viande.
6
Nous servons le macaronis à la viande et à la tomate avec une touche d’origan et rappelez-vous que si vous voulez faire des macaronis au four, ajoutez un peu de fromage sur le dessus et faites cuire quelques minutes au four. Bon Appetit!
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