Dans cette recette, nous allons faire des bandes de longe de porc à la crème d’amandes, une recette idéale à accompagner de pâtes ou de purée de pommes de terre. Nous allons voir étape par étape et ses ingrédients respectifs et apprendre avec RecetasGratis.net à cuisiner ce plat de Lomo en sauce.
Comment faire du Longe à la crème d’amandes :
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La première étape pour ce faire recette de filet mignon aux amandes consiste à prélister les ingrédients.
deux
Tu devrais couper la longe de porc en lanières épais pour mariner. Une fois cela fait, mettre les lanières dans un bol et ajouter le cava ou le vin blanc, le poivre noir, la pâte d’ail et bien mélanger tous les ingrédients ; vous pouvez laisser mariner de 30 minutes à environ 1 heure au réfrigérateur ou au réfrigérateur.
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Nous allons faire la crème d’amande. A l’aide d’une cuillère, mélanger les amandes, certaines pouvant être transformées et d’autres entières, avec le fromage à la crème.
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ajouter crème de lait ou de la crème et bien mélanger les ingrédients, ajouter du sel, du poivre noir au goût.
5
J’ai décidé d’accompagner ce plat de spaghettis, car je trouve que la crème d’amande se marie très bien avec les pâtes.
6
Portez une poêle à feu moyen et ajoutez une cuillère à café d’huile de tournesol, faites revenir la viande avec le jus de la marinade et salez, idéalement nous devrions avoir une viande juteuse et ne passent pas le terme de cuisine.
sept
Ajouter les lanières de longe de porc sur le dessus des plats où nous allons servir notre recette. Et, sur la viande, verser la crème d’amandes. Et prêt! vous avez déjà le filet mignon sauce aux amandes prêt à manger. Vous pouvez accompagner ce plat d’une salade verte.
Si vous avez aimé la recette Longe à la crème d’amandenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de porc.
