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Après avoir préparé le hamburger kebab, la suite logique était de l'essayer avec des saucisses pour chien… et mon mari a adoré ! Et il est très friand de ce type de restauration rapide et savoureuse. Je suis plutôt une alimentation saine et équilibrée, mais comme c'est fait maison c'est un dîner que je m'autorise de temps en temps… parce qu'il faut se donner du plaisir !
Je partage comment préparer cette brochette de saucisses dans RecetasGratis pour que vous puissiez les préparer à une occasion et surprendre vos amis. Je suis sûr que vous les aimez ! Et si vous cherchez plus de recettes comme ce kebab maison pour vous surprendre sur mon blog Les doux secrets de Cuca Bien d’autres vous attendent.
Comment faire un kebab aux saucisses :
La première étape pour réaliser cette brochette de saucisses est de mettre un peu de sauce kebab au centre de la tortilla de maïs, puis d'ajouter une poignée d'oignon frit. Nous le recouvrons de deux tranches de fromage (l'une à côté de l'autre verticalement) et plaçons deux saucisses de Francfort ouvertes en deux dans le sens de la longueur (un total de quatre moitiés) sur le fromage. Vous pouvez également utiliser du pain pita ou du pain dur pour le préparer.
Astuce : Vous pouvez utiliser la sauce que vous préférez et/ou faire revenir les saucisses dans la poêle au préalable pour réaliser le kebab maison.
Nous roulons le sandwich à la saucisse en forme de kebab et le plaçons sur le gril ou le gril chaud afin que la tortilla de maïs soit scellée et croustillante et que le fromage à l'intérieur fonde.
Astuce : si vous êtes bon mangeur, vous pouvez mettre trois saucisses dans le kebab fait maison, mais soyez prudent lorsque vous roulez !
Si vous avez aimé la recette de Kebab aux saucisses, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Wraps.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 62 kcal
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Protéine : 24 g
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Matière grasse : 42 g
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Glucides : 4 g
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Fibres : 3 g
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