Gardez un œil sur cette recette traditionnelle gigot d'agneau cuit au four que notre amie Carme68 a partagé avec RecetasGratis depuis l'application. C'est un gigot d'agneau tendre et cuit au four grâce aux liquides et à la vapeur qui se concentrent lors de la cuisson, permettant à la viande d'être très juteuse et pas du tout sèche. Essayez-le !
Comment faire un gigot d'agneau juteux au four :
frotter l'ail à travers le gigot d'agneau et mettez également quelques morceaux entre les interstices des coupes.
Dans un bol, ajoutez l'huile, le sel, le poivre, le thym et le paprika. Mélanger et propagé le gigot d'agneau partout.
Partir une heure gigot d'agneau cuit au four recouvert de papier d'aluminium, et de temps en temps ouvert et arrosé avec son propre jus ou sauce qui a été libéré.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 1 075 kcal
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Protéine : 9 g
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Matières grasses : 75 g
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Glucides : 1 g
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Fibres : 1,5 g
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