Vous ne pourrez pas résister à ce gigot d'agneau ou Gigot d'agneau au four à la moutarde si juteux, savoureux et facile à préparer qu'il vous surprendra. Cette recette a été partagée par Chef_abdullah_ayashi de l'application RecetasGratis alors prenez note des ingrédients et du pas à pas pour réaliser ce gigot d'agneau à la moutarde quand vous en avez envie.
Comment faire un gigot d'agneau au four à la moutarde :
Préchauffer le four à 200ºC, et pendant que le four chauffe On mélange tous les ingrédients dans un grand bol et on se baigne au gigot d'agneau dans celui-ci. Une fois baigné, placez-le sur un plateau recouvert de papier d'aluminium comportant de petites perforations et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Une fois le temps écoulé, retirez le gigot d'agneau à la moutarde et enfournez-le pendant 1h30.
Une fois ce temps écoulé, sortez le gigot d'agneau du four, il est découvert et remis en place à nouveau pour dorer et sécher pendant 20 minutes.
Le Gigot d'agneau au four à la moutarde après 20 minutes et est servi accompagné de purée de pommes de terre.
Si vous avez aimé la recette Gigot d'agneau au four à la moutardenous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes d'agneau.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 816,7 kcal
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Protéine : 6 g
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Matières grasses : 53,3 g
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Glucides : 2 g
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Fibres : 2,7 g
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