Recette de gâteaux au chorizo

Vous faites mijoter le chorizo. 1 livre. Quand il est prêt, vous le mettez dans un bolillo préalablement coupé, verni au beurre si vous n'avez pas de plaque chauffante, vous le faites sur le comal à feu doux jusqu'à ce que le bolillo soit doré, bien sûr, vous ajoutez le chorizo, la laitue hachée, l'avocat, l'oignon, la tomate et si vous avez de la sauce tomate rouge et du chili de arbol sous la main, vous l'ajoutez pour rendre le gâteau plus savoureux si vous ne mettez pas de tranches de jalapeno dessus, mangez-le, comme l'a fait été dit.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 1830 kcal

• Protéines : 70 g

• Matières grasses : 160 g

• Glucides : 30 g

• Fibres : 15g