La gâteau C’est un gâteau qui se distingue du gâteau classique à la farine et aux œufs par la quantité d’amandes concassées qui sont ajoutées à la pâte. Cette recette traditionnelle gastronomie espagnole C’est très simple à réaliser et si vous aimez les noix, vous trouverez sûrement celle-ci. dessert au thermomix vous l’aimerez aussi.
Comment faire un gâteau au Thermomix :
1
Râpez les amandes aux vitesses 5-7-9 et réservez.Mettez le sucre et les œufs dans le verre Thermomix et programmez 1 minute, 50º vitesse 4.
2
Ajoutez les amandes et mélangez quelques secondes à la vitesse 5. Ajoutez la farine mélangée à la levure et mélangez pendant 5 secondes à la vitesse 6.
3
Verser dans un moule et mettre à four moyen. Environ 35 minutes, mais surveillez-le. N’oubliez pas que le four doit être chaud lorsque vous y mettez le gâteau.
4
Mettez-le au centre du four et n’ouvrez pas la porte pendant les 15 premières minutes. Ces conseils fonctionnent pour tous les gâteaux
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