La nuit d’Halloween approche et vous ne savez pas quel dessert cuisiner. Sur RecetasGratis.net, nous vous proposons un dessert très facile à réaliser : un spongieux gâteau au chocolat pour enfants qui ravira les plus petits; et il servira également d’accompagnement original pour une tasse de café en milieu d’après-midi. Vous voulez savoir comment c’est fait ? le gâteau au chocolat? Suivez l’étape par étape et profitez de la cuisine.
Comment faire un gâteau au chocolat pour les enfants :
1
Pour faire un gâteau au chocolat pour enfants (ou Halloween) aucun ingrédient spécial n’est nécessaire (nous vous les présentons listés dans l’image), mais une grande dose d’imagination et l’envie de cuisiner sont nécessaires. Si vous avez un moule de type gâteau Bundt il vous sera plus facile de faire un gâteau en forme de citrouille (en fait vous en faites deux mais joignez-les).
2
Nous commençons notre élaboration étape par étape du gâteau pour enfants clarifier l’oeuf avec le sucre. Clarifier, c’est battre les deux ingrédients jusqu’à ce que le jaune soit blanchi par l’effet du sucre.
3
Une fois l’œuf clarifié, le processus suivant est ajouter tous les ingrédients liquides et gras (beurre compris, sauf une petite portion que nous devrons réserver pour graisser le moule de notre génoise au chocolat), et battez-les. Il se réserve.
4
Dans un autre récipient, mélanger les ingrédients secs du gâteau au chocolat des enfants.
Astuce: Le rapport farine-cacao indiqué est indicatif. Si vous aimez votre gâteau avec beaucoup de goût chocolaté, augmentez la part de cacao au détriment de la farine ; et vice versa.
5
Le moment est venu de mélanger les ingrédients secs avec les composants liquides de ce gâteau d’Halloween. Bien mélanger jusqu’à obtenir la fondation que nous allons cuire, avec le four préalablement préchauffé à 180 degrés.
6
Graissez le moule à cake au chocolat (chez moi je n’ai pas de moule à bundt cake donc il faut faire preuve de beaucoup d’imagination mais je ne m’avance pas trop), versez la pâte et cuire 30 minutes à 180 degrés avec chaleur de haut en bas. Avant de retirer le gâteau au chocolat, nous faisons le test du cure-dent pour voir si c’est fait. Laissez-le refroidir quelques minutes et commencez à le façonner en citrouille.
Astuce: Nous ne jetons rien dans cette recette de gâteau d’Halloween, alors économisez les restes.
7
Une fois que l’on a terminé la forme de la citrouille dans le gâteau enfant original, on dispose les éléments pour présenter la recette : la moitié des restes on va chocolat au sirop type brownie au chocolat.
8
Nous profitons des bords coupés du gâteau au chocolat pour faire la forme de la citrouille pour faire un béret, que nous remplissons avec ce brownie que nous avons improvisé à l’étape précédente. La queue sera une boucle de chocolat (ça ne pourrait pas être moins, non ?).
9
Pour présenter le gâteau au chocolat pour les enfants, nous avons recréé l’un des animaux qui nous fait le plus peur : une araignéeet nous l’avons adouci à nos yeux en le faisant avec du sucre glace et un peu de chocolat.
dix
Si vous avez aimé cette recette amusante pour gâteau au chocolat pour enfants, notez-le et commentez-le. Nous nous réjouissons d’échanger des suggestions et des versions de gâteaux et autres desserts comme certains gâteaux originaux pour enfants pour continuer à apprendre. Rappelez-vous : la pratique rend parfait (chef pâtissier).
Si vous avez aimé la recette Gâteau au chocolat pour enfantsnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de gâteaux.
