Recette de fleurs frites à l’essence de vanille et de cannelle

1

Préparez tous les ingrédients

2

Mélangez le lait avec l’essence, le sucre et le zeste de citron.

3

Ajoutez un œuf, battez très bien.

4

Ajoutez la farine petit à petit jusqu’à obtenir une pâte.

5

Étirez la pâte et utilisez les moules pour découper les fleurs souhaitées.

6

Faire frire dans beaucoup d’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.

7

Servir et saupoudrer de cannelle et de sucre, déguster avec du thé.

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