Les sandwichs au poulet sont un classique que vous pouvez préparer pour servir en toute occasion, que ce soit en entrée, pour un dîner léger ou pour un repas du week-end. Sur RecetasGratis.net, nous avons de nombreuses idées de sandwichs et de collations qui pourraient vous plaire, mais en plus de cela, nous avons également des recettes pour que vous puissiez apprendre à préparer une garniture spéciale au poulet afin que vous puissiez l'utiliser à votre guise.
Continuez à lire la recette de garniture au poulet pour les sandwichs et mangez quelque chose de différent en utilisant les ingrédients habituels. Sortez de la routine et mettez-vous aux fourneaux !
Comment préparer une farce au poulet pour les sandwichs :
Une fois la poitrine cuite, émincez-la le plus finement possible ou hachez-la selon votre goût. Vous pouvez faire cuire le poulet grillé ou bouilli.
Si vous avez des questions sur la façon de cuisiner le poulet, vous pouvez consulter la recette du sandwich au poulet et à l'avocat ou la recette du sandwich au poulet et au fromage, qui utilisent des procédures similaires.
Astuce : Vous pouvez également utiliser de la dinde à la place du poulet si vous préférez.
A part, hachez finement l'oignon et la pomme. Râpez également la carotte, dont vous devriez obtenir environ deux cuillères à soupe. Mélangez ces ingrédients avec le poulet émincé et réservez.
Préparez ensuite une crème ou une sauce en mélangeant la mayonnaise avec le yaourt et les épices. Vérifiez l'assaisonnement et rectifiez si nécessaire avec un peu plus de sel ou de poivre.
Vous pouvez préparer vous-même de la mayonnaise avec l'une de ces recettes :
Enfin, mélangez la sauce avec le poulet et le reste des ingrédients. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte uniforme, en veillant à ce que le poulet et les légumes soient bien enrobés de sauce yaourt et mayonnaise. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 86,3 kcal
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Protéines : 10,3 g
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Matière grasse : 2,5 g
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Glucides : 6,3 g
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Fibres : 0,8 g
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