Les champignons peuvent être préparés dans une infinité de recettes et de plats, tous pratiques et délicieux, car ils donnent généralement une touche différente et spéciale de grande saveur et consistance.
Cette fois, chez RecetasGratis, nous vous montrons une recette incroyable pour fajitas de poulet aux champignons dans lequel nous combinerons ces délicieux champignons avec la riche saveur du poulet.
Ces fajitas au poulet grillé C’est une préparation très simple qui vous sortira d’affaire quand vous ne savez pas quoi préparer pour la famille.
Comment faire des fajitas au poulet et aux champignons :
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La première étape à faire est rassembler tous les ingrédients de ces délicieuses fajitas de poulet aux champignons.
deux
On commence par faire un mélanger avec le jus de citron, l’ail haché un peu de sel et de poivre. Nous mettons tout cela dans un bol profond. Nous le mélangeons parfaitement, ajoutons nos poitrines de poulet à ce mélange, et les laissons mariner pendant une heure au réfrigérateur.
3
en attendant d’autre part on prend les légumes et les champignons et nous les hachons et les coupons en tranches finement, comme nous pouvons le voir sur l’image suivante.
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Dans une poêle chaude, ajouter l’huile et le beurre. Une fois fondu ajouter l’oignon rouge haché et la tomateet laissez-les frire jusqu’à ce que l’oignon soit transparent.
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Une fois l’oignon transparent ajouter les poivrons émincés et laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
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Finalement, ajouter les champignons roulé et laisser cuire le tout jusqu’à ce que les fajitas de poulet aux champignons soient très tendres. Ajouter une pincée de sel et de poivre.
sept
Une fois les légumes et les champignons prêts retirez-les de la poêle où il a été cuit et là, nous cuisinons nos fajitas au poulet grillé, en coupant préalablement les poitrines de poulet en lanières.
8
Lorsque les fajitas au poulet grillé sont bien cuites, servez-les chaudes avec le sofrito. Servir le fajitas de poulet aux champignons chauds et vous pouvez les accompagner de quelques morceaux de pain blanc frais ou les servir dans leurs tortillas fajita correspondantes.
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