Recette de croquettes de thon maison

Comment faire des croquettes de thon maison :

1

Vous faites fondre un bâton de beurre à feu doux, puis vous ajoutez progressivement une tasse de farine de blé.

2

Une fois que cela a été incorporé, ajoutez très lentement une boîte de lait évaporé léger. Cela doit être fait très lentement jusqu’à ce qu’un mélange soit obtenu. masse homogène qui sort du conteneur. Dans cette mesure, j’ajoute 4 boîtes de thon chauve pâle et pétris jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.

3

Ajouter le vin, l’oignon déshydraté et bien mélanger. Il est mis au réfrigérateur et après environ deux heures, il est pétri pour leur donner forme, puis ils sont panés et frits jusqu’à ce que vous les aimiez.

4

Vous pouvez servir le délicieux Croquettes de thon Fait maison avec un peu de sauce comme de l’oignon doux.

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