Recette de crêpes au chocolat

1

Mettez le lait, les œufs et le sucre dans le robot (robot culinaire) et battez à vitesse moyenne pendant 2 ou 3 minutes.

2

Ajoutez lentement le chocolat ou le cacao, la fécule de maïs et la farine, battez à nouveau pendant 2 ou 3 minutes.

3

Filtrez le mélange pour éliminer les grumeaux.

4

Formez les crêpes dans un moule en téflon et remplissez-le de crème et de fruits.

5

Décorez-les de sauce chocolat et de sucre glace (fleur)

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