Laissez-vous surprendre par ceux-ci côtes de porc frites au miel! Ils sont délicieux et, mieux encore, leur préparation ne nécessite pas plus de trois étapes.
Vous avez sûrement déjà entendu le dicton « J'aime même la façon dont marche un cochon », et c'est vrai, il n'a rien qui ne puisse être utilisé et de véritables délices en sortent. C'est une viande très économique et savoureuse. Cette fois, j'ai eu ces côtes levées qui étaient délicieuses. Osez les réaliser, je suis sûr que vous serez surpris, alors continuez à lire et découvrez-le dans FreeRecipes. comment faire des côtes de porc au miel et à la moutarde.
Comment faire des côtes de porc à la moutarde et au miel :
La veille de la cuisson de la recette des côtes de porc au miel, on prépare un vinaigrette au sherry, au miel et à la moutarde. Nous demandons à notre boucher de casser les côtes en petits morceaux et nous les mettons dans la vinaigrette préparée pendant la nuit.
Le lendemain, on sort les côtes et on les sèche avec du papier absorbant pour qu'elles ne soient pas trop mouillées. Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faites revenir les tranches d'ail à feu moyen pour qu'elles ne brûlent pas. Nous ajoutons la viande et la faisons frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Nous pouvons servir le côtes de porc frites au miel avec des pommes de terre en accompagnement, qui peuvent également être frites ou rôties au four. De même, nous pouvons préparer une sauce barbecue maison pour assaisonner ou toute autre sauce que nous aimons.
D'autres recettes sur mon blog La cuisine de Catina, je vous attends !
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 1 202,5 kcal
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Protéines : 56,5 g
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Matière grasse : 92 g
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Glucides : 38 g
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Fibres : 0,5 g
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