Recette de CANAPES EN GAUFRETTES EMPANDILLAS

On enlève la croûte du bacon et s'il a des os et on fait des petits tacos.

On met le bacon dans une casserole avec une demi-cuillère à soupe d'huile, qui cuit lentement, et une fois frit, on le sort et on le laisse sur du papier absorbant pour enlever la graisse.

Nous coupons le jambon et le fromage en lanières puis en petits carrés.

Sur la plaque pour mettre les muffins au four, nous mettons les gaufrettes d'empanadilla et les remplissons d'un peu du hachis que nous avons préparé, du jambon, du bacon et du fromage.

Nous couvrons au goût avec la sauce avant de la mettre au four.

Nous servons et apprécions

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 2850 kcal

• Protéines : 120 g

• Matière grasse : 210 g

• Glucides : 140 g

• Fibres : 5g