Pour réaliser ces délicieuses brochettes, nous utilisons du filet de bœuf, une viande qui se caractérise par sa très tendre et avec beaucoup de goût. De même, l’ingrédient secret de ces brochettes de filet mignon C’est la touche aigre-douce qu’apporte la saveur d’ananas. Suivez cette recette facile et préparez avec RecetasGratis.net un plat original et différent et, en guise de conclusion, un bain chimichurri, parfait pour partager en famille.
Comment faire des brochettes de longe et d’ananas:
un
Avant de faire cette recette, la première étape est lister tous les ingrédients.
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Couper l’ananas et le filet de boeuf en morceaux égaux et insérer dans les brochettes, en les insérant l’une avec l’autre, assaisonner avec du sel et du poivre.
3
Pour faire le chimichurri Ajouter dans un bol le persil et l’ail finement hachés, l’origan sec, l’huile de tournesol, le sel et le poivre, bien mélanger le tout.
4
Couvrir les brochettes avec le chimichurri. Griller pour les sceller puis cuire à 180ºC pendant 10 minutes.
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Servir et déguster brochettes de longe et d’ananas, parfait pour manger à l’heure du dîner et pour un déjeuner dominical accompagné de yucca frit et d’une salade de pommes de terre et d’œufs. Si vous avez aimé cette recette, avez des commentaires ou des inquiétudes, donnez-nous votre avis.
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Veille
Quand je mets mon numéro pour télécharger les recettes, est-ce que la compagnie de téléphone portable me facture ??? J’apprécierai votre réponse rapide. Merci 🙂
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