Jetez un œil à cette recette simple et rapide de brochettes de crevettes au charbon de bois que nous vous proposons chez RecetasGratis pour obtenir un plat délicieux. De plus, vous pouvez ajouter ou retirer les légumes que vous préférez et ainsi préparer la recette à votre façon. Et si vous préparez en plus une sauce pour les brochettes de crevettes au charbon de bois, ce sera encore meilleur !
Comment faire des brochettes de crevettes au charbon de bois :
Les crevettes sont assaisonnées de jus de citron, de sel, d'ail et de poivre et embrochées sur de longs cure-dents en bois.
Alternativement, formez les cubes de crevettes à griller en ajoutant une crevette, un morceau de bacon, un morceau de poivron et un morceau d'oignon, et ainsi de suite jusqu'à avoir fini de remplir chaque cure-dent en bois.
Griller les brochettes de crevettes sur un gril antiadhésif à feu doux jusqu'à ce que tous les ingrédients soient légèrement carbonisés.
Astuce : Si vous faites trop cuire les fruits de mer, ils peuvent être très secs.
Servir les brochettes de crevettes au charbon de bois fraîchement préparées pour qu'elles soient bien chaudes.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 162,5 kcal
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Protéines : 15 g
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Matière grasse : 1 g
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Glucides : 5 g
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Fibres : 1g
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