Une recette traditionnelle de boulettes avec une touche orientale, car on ajoute de la sauce soja et de la poudre de gingembre. Ils peuvent être faits avec du bœuf, comme dans ce cas, ou si vous préférez du porc. La sauce cacahuète curry C’est idéal car les saveurs se complètent parfaitement. Continuez à lire et découvrez les étapes que nous vous montrons sur RecetasGratis.net pour apprendre à vous préparer boulettes orientales.
Comment faire des boulettes de viande orientales avec une sauce aux arachides :
1
Avant de faire ça recette de boulettes de viandeLa première étape consiste à préparer tous les ingrédients.
deux
Mixer la cacahuète avec la moitié de la poudre de curry, le bouillon de légumes et le jus de citron, jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
3
Dans une casserole avec de l’huile d’olive, faire revenir l’ail et l’oignon haché finement Lorsqu’il est tendre, ajouter le reste du curry et cuire encore quelques minutes.
4
Ajouter sauce aux arachides et la branche de coriandre, bien mélanger et cuire 10 minutes.
5
Enfin, salez et poivrez pour rectifier la saveur, laissez cuire encore quelques minutes.
6
Pour les boulettes de viandeDans un bol, mélanger le bœuf haché, le gingembre moulu, l’œuf, la coriandre finement hachée, la sauce soya, le jus de citron, le sel et le poivre.
sept
fais-en balles de taille moyenne et laisser au réfrigérateur quelques minutes.
8
Dans une poêle avec de l’huile chaude, sceller les boulettes de viande sur tous les côtés jusqu’à coloration dorée, couvrir la casserole et cuire à feu doux pendant 5 minutes pour cuire à l’intérieur.
9
Servez enfin le raviolis orientaux sauce curry cacahuète. C’est une recette parfaite à consommer le midi accompagnée de riz blanc. Si vous avez aimé cette recette, avez des commentaires ou des inquiétudes, donnez-nous votre avis.
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