Si vous cherchez des recettes pour des anniversaires ou recettes pour enfants Cette recette facile et rapide pourrait vous intéresser. Le Boulettes de viande Ils sont un plat idéal pour les enfants en raison de leur saveur riche et de leur présentation amusante. N’hésitez pas à les servir au dîner ou comme amuse-gueule lors d’une fête ou d’une réunion car ils font toujours un succès. Dorlotez les plus petits de la maison avec une façon différente de préparer la viande et de la réaliser boulettes de viande frites.
Comment faire des boulettes de viande frites :
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La première étape pour préparer les boulettes de viande sera préparer les ingrédients. Pour cela, trempez le morceau de pain dans le lait pour le ramollir et hachez finement l’oignon ainsi que le persil.
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Ensuite, Mélanger la viande avec tous les ingrédients dans un grand bol. Pétrir jusqu’à ce que le tout soit complètement intégré, pensez à égoutter le pain au préalable et ajoutez le fromage en dernier. Vérifiez l’assaisonnement et corrigez si nécessaire en ajoutant davantage de sel ou de poivre au mélange.
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Finalement former des petites boules avec la pâte à viande et faire revenir dans l’huile chaude. Assurez-vous qu’ils dorent sans brûler et retirez l’excès d’huile avec du papier absorbant. Si vous le souhaitez, vous pouvez les draguer dans un peu de farine avant de les faire frire, mais ce n’est pas nécessaire. Ces délicieuses boulettes de viande peuvent être consommées chaudes ou froides.
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