La recette boudin noir sauce tomate Il est parfait pour servir comme plat unique, comme tapa ou comme deuxième plat. C’est un plat délicieux, plein de textures, d’arômes et de saveurs qui surprendra tous ceux qui le goûteront. Et le meilleur de tout, c’est si facile !
Pour préparer ce plat, il vous suffit de choisir le type de boudin que vous souhaitez utiliser, riz ou oignon, et de vous mettre au travail en suivant les instructions que nous montrons dans Recettes gratuites. N’y pensez plus, continuez à lire et découvrez comment faire du boudin avec des tomates frites.
Comment faire du boudin avec de la tomate frite:
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La première étape pour commencer à préparer la recette du boudin noir à la sauce tomate est hacher finement le poivron vert, l’ail et l’oignon. Faire sauter pendant cinq ou dix minutes en remuant constamment.
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Quand on voit que c’est frit, on le jette un trait de vin blanclaissez faire encore une dizaine de minutes et continuez à remuer.
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Ensuite, on met le pot de tomate concasséeBien mélanger le tout et laisser reposer dix ou quinze minutes. Nous ajoutons une cuillère à café de sucre pour contrer l’acidité de la tomate et du sel au goût.
Si vous préférez faire vous-même la tomate frite, ne manquez pas la recette de la sauce tomate maison de RecetasGratis.
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Enfin, nous devrons faire frire le boudin noir, le couper en tranches pas très fines et ajouter la tomate au boudin noir. La tomate qui nous reste, pour une autre occasion ou recette, comme de simples pommes de terre à la tomate. Nous servons le boudin noir à la tomate frite et nous avons apprécié ce plat exquis.
Si vous avez aimé la recette Boudin noir à la tomate fritenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de boudin.