Comment faire des biscuits au chocolat noir :
1
Dans un bol, battre le beurre, le sucre et la vanille jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
2
A part, mélangez la farine, le chocolat et la levure, et ajoutez-les petit à petit au beurre. Pétrissez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3
Formez des boules de pâte et aplatissez-les avec une assiette.
4
Beurrer entièrement une plaque, la saupoudrer de farine, disposer les biscuits et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
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