Recette de biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose

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Les biscuits sont l'un des desserts les plus appréciés de tous car ils sont sucrés, croquants et se déclinent en une infinité de saveurs. De plus, la plupart du temps, ils contiennent un ingrédient qui les rend encore plus consistants et meilleurs au goût, cependant, préparés avec les recettes originales, ils ne conviennent pas à ceux qui souffrent d'intolérance au gluten ou au lactose, donc à cette occasion et en pensant à tous ceux qui se sont abstenus d'essayer un dessert aux biscuits en raison de l'un de ces troubles, chez RecetasGratis nous avons décidé de vous proposer une délicieuse recette de biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose, très pratiques à préparer et ils ont un saveur très particulière, croquante et délicieuse.

Nous vous invitons à continuer avec nous et à découvrir comment préparer des biscuits à l'avoine sans gluten ni lactose car, en plus d'être sains grâce à leur teneur élevée en fibres, ils sont parfaits pour ceux qui souffrent de ce type d'intolérance alimentaire.

Comment faire des biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose :

Nous commencerons par rassembler tous les ingrédients dont nous aurons besoin pour réaliser ces délicieux biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose.

Recette Biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose - Étape 1

Pour commencer, on place le sucre et la margarine dans un bol profond et à l'aide d'un mixeur on commence à crémer.

Recette de biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose - Étape 2

Une fois notre mélange lisse, on ajoute les œufs, la cannelle en poudre et l'extrait de vanille, et encore une fois on intègre ces ingrédients à l'aide du mixeur.

Recette de biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose - Étape 3

D'autre part, on mélange la farine de riz avec la fécule de maïs et à ce mélange on ajoute le mélange précédent de margarine, sucre, œuf, cannelle et vanille. Ensuite, on mélange parfaitement tous les ingrédients des biscuits à l'avoine sans lactose et sans gluten jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Recette Biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose - Étape 4

Enfin, nous ajoutons les flocons d'avoine sans gluten à notre pâte à biscuits sans gluten et les intégrons bien à l'aide de quelques fouets.

Recette de biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose - Étape 5

On prélève un peu de pâte pour former des biscuits d'environ 5 cm de diamètre, et on les place sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée. Nous cuisons les biscuits à l'avoine sans gluten pendant 16 minutes à 180° C.

Recette Biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose - Étape 6

Passé ce délai, on sort du four la plaque avec les biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose, on les laisse refroidir complètement, et c'est tout !

Recette de biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose - Étape 7

Si vous avez aimé la recette des Biscuits à l'avoine sans gluten et sans lactose, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de biscuits.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

Calories : 528,3 kcal
Protéines : 5,7 g
Matières grasses : 24,2 g
Glucides : 73,3 g
Fibres : 3,3 g

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