Recette de barbecue à la vapeur

Oserez-vous essayer un barbecue différent ? Eh bien, si vous avez un cuiseur vapeur à la maison et que vous voulez l’utiliser, cette recette est parfaite. Vous serez surpris de voir à quel point c’est délicieux. barbecue à la vapeur et pour le faire, il vous suffit de suivre les étapes de la recette que nous partageons avec vous sur RecetasGratis.net.

Comment faire un barbecue dans un cuiseur vapeur :

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Verser le liquide choisi au fond du cuiseur vapeur. Ensuite, ajoutez les pois chiches, les carottes, le laurier, l’ail, les tomates, le sel, le poivre, les oignons, les piments et 4 feuilles d’avocat pour faire un bouillon bien concentré.

2

Au sommet de la place du vapeur une grille et tapissez-le de tiges de maguey. Sur le dessus de la grille, placez les viandes en alternant avec les feuilles d’avocat.

3

Couvrir avec plus de tiges de maguey et couvrir en scellant les bords du cuiseur vapeur avec des tortillas de maïs. tout cuisiner à feu vif pendant 4 heuresou 8 à feu doux.

4

Avec cette méthode de cuisson, le barbecue de viande Ce sera un peu plus doux que grillé. Si vous préférez, au lieu de placer la viande sur la grille, vous pouvez la mettre dans le bouillon, il vous suffit de prendre en compte que la viande sera plus douce. Le temps et la température de cuisson seront les mêmes.

5

Lorsqu’il est prêt, servez le bain de viande avec le jus de légumes. Et, pour le manger avec les tortillas, n’oubliez pas de le déchiqueter ou de le hacher au goût. Vous pouvez l’accompagner de pommes de terre rôties ou de riz blanc

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