La baguette est un pain d’origine française assez attrayant au goût grâce à sa croûte croustillante. A cette occasion, dans RecetasGratis.net, nous vous présentons une recette où nous utiliserons ce délicieux pain en combinaison avec l’une des viandes les plus polyvalentes, utilisées, pratiques et accessibles du monde gastronomique, le bœuf, obtenant ainsi un plat délicieux et idéal pour un petit déjeuner complet et nutritif. Rejoignez-nous pour connaître la préparation de ce riche baguette de boeuf.
Comment faire une baguette de bœuf :
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Pour démarrer cette recette de sandwich mexicain, on place l’oignon dans la poêle avec de l’huile chaude et laisser frire.
Tour: Nous savons que l’oignon est prêt lorsqu’il change de couleur en un ton transparent.
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Lorsque l’oignon est prêt, ajouter le steak coupé en lanières et nous assaisonnons Nous remuons constamment le bœuf jusqu’à ce qu’il soit parfaitement cuit et nous pouvons poursuivre la préparation de la garniture pour la baguette.
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Lorsque le steak est cuit, pour terminer la recette mexicaine, ajouter le fromage en ficelle afin de le gratiner et de donner plus de saveur au sandwich au bœuf.
Tour: Il est préférable d’ajouter le fromage juste après avoir éteint la casserole, ceci afin que le fromage fonde avec la chaleur que le steak a encore et ne brûle pas.
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D’autre part, nous prenons la baguette dans le sens de la longueur et nous l’avons divisé en quatre parties. Ensuite, on ouvre chacune de ces parties en deux pour pouvoir les remplir avec le bœuf. Si vous souhaitez faire votre propre pain, ne manquez pas la recette de la baguette au levain.
Tour: Pour les convives qui le souhaitent, on enlève la mie, ou s’ils préfèrent la laisser, on la compresse juste un peu.
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Une fois la baguette cassée, on tartine la mayonnaise seulement dans une des moitiés pour ajouter une touche de vinaigrette. Vous souhaitez apprendre à préparer une mayonnaise maison ? Ne manquez pas notre recette!
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Sur l’autre moitié de la baguette ajouter quelques haricots moulus. C’est une vinaigrette qui ne peut pas manquer dans notre recette mexicaine, alors ne l’éliminez pas de la préparation !
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Dans la moitié où nous avons ajouté la mayonnaise, nous avons placé quelques tranches d’avocat. Il est à noter que l’avocat est un fruit riche en oméga 3, en vitamine E et en fibres, il apportera donc un supplément de nutriments à notre recette mexicaine.
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La prochaine étape est ajouter le boeuf préalablement mijotés et gratinés au fromage dans la moitié de notre baguette qui contient les fèves. Il est presque temps de finir le sandwich à la viande mexicaine !
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Pour terminer la baguette de bœuf, ajouter les feuilles de laitue parfaitement désinfecté.
Tour: Pour les convives qui le préfèrent ainsi, dans cette étape, vous pouvez ajouter un peu d’oignon cru tranché.
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Et prêt! Nous avons déjà notre délicieux baguette viande et fromage à déguster au petit-déjeuner. Si vous avez aimé, n’oubliez pas de laisser votre commentaire. Bon Appetit!
