La arepas sans farine ils sont délicieux mais si ce sont des patates douces… Mmmm ! Ces arepas de patates douces sans farine de maïs Ils ressemblent à ceux des bananes, en raison de leur goût sucré. De plus, vous n’avez besoin d’aucun type de farine pour cuisiner cet apéritif. Parfait si vous êtes au régime, avez besoin d’économiser de l’argent ou avez la maladie coeliaque, cette option est pour vous.
RecetasGratis pense toujours à des recettes saines et délicieuses pour vous, c’est pourquoi il vous propose cette alternative « zéro farine » et « zéro gluten ». essayez ceux-ci pas cher et vous allez voir!
Comment faire de l’arepa de patate douce sans semoule de maïs :
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Mettez de l’eau dans une casserole, attendez qu’elle bout et ajoutez les patates douces. Auparavant laver et couper la patate douce en morceaux. Si vous remarquez qu’ils ont des parties endommagées, retirez ces parties, car elles affecteraient la pâte. Lorsque vous vérifiez que le la patate douce est molleen le piquant avec une fourchette, retirer la casserole.
Mettez les patates douces dans une passoire, laissez-les bien égoutter. Faites couler un peu d’eau froide sur les légumes, sans en faire trop. Retirer les coquilles des patates douces.
Tour: Coupez la patate douce en plusieurs parties, cette procédure facilite sa cuisson.
deux
Faire une purée avec les patates douces. Ajouter l’huile ou le beurre. C’est la partie la plus importante de cette recette d’arepas sans farine.
3
Pétrissez vigoureusement, jusqu’à ce que vous ne trouviez pas de grumeau. Si vous remarquez des points durs, c’est-à-dire des parties insuffisamment cuites de la patate douce, vous devez les supprimer. Lorsque vous obtenez une pâte ferme et homogène, vous pouvez modéliser l’arepa.
Formez une boule et divisez-la en autant d’arepas de patates douces que vous le souhaitez. Cette recette fait deux grands, trois moyens et six petits arepas, l’une des trois options. Tout dépendra de la taille que vous réaliserez les arepas sans farine. Ensuite, avec chaque boule de pâte, créez un disque de plus d’un centimètre d’épaisseur.
Tour: Si la pâte craque, ajouter un peu d’huile ou de beurre.
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Placer les arepas de patates douces dans la poêle. Cuire 5 minutes de chaque côté.
Tour: Préchauffer la poêle ou la plaque chauffante et ajouter un peu d’huile ou de beurre.
5
Une fois bien fait nous aurons notre arepas de patates douces sans farine de maïs. J’ai hâte de les goûter ! Je les préfère avec du fromage ou du pavillon. La vérité est que tout se passe bien pour cette aire de fitness. Vous aimerez sa texture onctueuse et sa saveur sucrée… et il est aussi très aromatique !
Aimez-vous cette option? arepas de patates douces sans farine? Essayez et dites-nous comment cela s’est passé pour vous. Si vous le prenez en photo, c’est encore mieux.
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