Comment faire des Alfajores aux œufs :
1
Mélangez bien la farine, les jaunes et le cognac.
2
Faites une pâte molle et battez jusqu’à ce qu’elle soit fine.
3
Coupez les feuilles et piquez-les avec une fourchette.
4
Cuire à four moyen pendant 5 minutes.
5
Laisser refroidir et mélanger délicatement par deux.
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