Comment faire des Pieds de Porc en Sauce :
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Bien laver les cuisses, et les faire cuire à la cocotte-minute pendant une heure et demie avec leur feuille de laurier, un petit morceau d’oignon et un filet d’huile, préparer la sauce à part.
2
Faire revenir l’oignon dans l’huile et une fois qu’il est prêt, ajouter la farine et bien délayer, puis ajouter le paprika et bien mélanger. Ajouter le bouillon de cuisson et le cumin avec l’ail et le sel concassé. ajouter à la sauce, si elle est trop épais, ajouter plus de bouillon jusqu’à obtenir la consistance désirée, ajouter les cuisses à la sauce et porter à ébullition, elles sont très bonnes.
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maria elena arbizu
J’aime les recettes et j’en ai déjà fait quelques-unes, elles sont délicieuses, merci de les envoyer sur mon email, elles me facilitent la vie
Jessica
J’aime la cuisine quand j’entre dans la page j’en apprends beaucoup plus sur la cuisine pour cuisiner délicieusement et manger délicieusement
