Tout le monde aime le croquettes maison, surtout aux enfants. Si vous souhaitez préparer des croquettes originales et peu grasses, nous vous apprenons les clés pour le faire avec cette recette Croquettes légères à la dinde et aux pommes.
En plus d’utiliser des ingrédients légers et sains comme la dinde et la pomme, nous ferons cuire ces croquettes maison au four, sans avoir besoin de les faire frire dans l’huile pour ne pas ajouter de calories inutiles à notre alimentation.
Suivez dans RecetasGratis.net les étapes pour préparer ces croquettes de dinde et pomme que vous pourrez accompagner d’une succulente salade Cobb.
Comment faire des croquettes de dinde et de pomme :
un
Nous rassemblons tous les ingrédients pour préparer les croquettes légères de dinde et de pomme.
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Pour commencer, on hache la viande de dinde d’une belle manière Pour cela on peut le hacher au couteau ou au hachoir.
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D’autre part, nous avons épluché la pomme et le couper en petits morceaux. Nous hachons également l’oignon de la même taille.
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Mélanger les trois ingrédients dans un bol et assaisonner au goût. À ce moment, vous pouvez également ajouter de l’herbe aromatique.
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Râper le parmesan et mélangez-le avec le reste des ingrédients pour former une masse homogène. Le parmesan donne une touche très spéciale à ces croquettes mais si vous préférez, vous pouvez le changer pour un autre type de fromage semi-affiné ou affiné.
6
Nous formons les croquettes de dinde et pomme en leur donnant une forme arrondie et passez-les dans la chapelure. Comme vous pouvez le voir, dans cette recette, nous avons renoncé à l’œuf afin de ne pas ajouter de calories à la pâte.
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Mettez les croquettes de dinde et de pomme dans le four à 180°C pendant 20 minutes. Vous avez toujours la possibilité de les faire frire, mais comme nous l’avons expliqué précédemment, dans cette recette nous avons préféré faire des croquettes légères faites au four.
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