S’il y a quelque chose qui nous fait envie à Noël, c’est de préparer des douceurs à partager en famille et entre amis et qui rendent l’attente des fêtes plus supportable. Dans RecetasGratis, je vous apprends à préparer un délicieux biscuit géant au chocolat et à l’orange confite avec une touche de cannelle et de miel qui inondera votre maison d’arômes de Noël. En cinq minutes, vous aurez ce cookie de Noël géant prêt à cuire, vous ne pouviez pas en demander plus ! Mettez votre tablier, allumez le four et laissez cette fête entrer chez vous depuis la cuisine.
Comment faire des biscuits géants au chocolat et à l’orange confite :
1
Dans un bol, mettre le beurre à température ambiante ou légèrement ramolli au micro-ondes pour faciliter sa manipulation, avec le miel, la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle et mélanger les ingrédients jusqu’à consistance lisse. obtenir une pâte homogène et légèrement grasse grâce au beurre. Ajouter environ 80 grammes d’orange confite et bien pétrir pour qu’elle soit bien répartie dans la pâte à biscuits géants.
deux
Tapisser un moule de 20×20 cm de papier sulfurisé et y déposer la pâte. Avec l’aide de nos mains, nous l’étendons sans appuyer (car le biscuit géant durcirait) pour l’étendre dans tout le moule et en essayant de lui donner la même épaisseur (environ un centimètre). Piquer la surface du biscuit avec une fourchette pour qu’il respire à la cuisson.
3
Nous introduisons le cookie géant dans le four préchauffé à 190 ºC et cuire 20 minutes. Une fois le temps écoulé, éteindre le four, retirer et laisser refroidir sur une grille.
4
Pendant que nous faisons fondre le chocolat et à l’aide d’une cuillère, nous le jetons sous forme de fils sur le biscuit géant et décorons à notre guise.
5
Enfin, on pose les morceaux d’orange confite que l’on avait réservé et on attend que le chocolat durcisse pour le dévorer, c’est très bon !
J’espère que ça vous a plu biscuit géant au chocolat et à l’orange confite. Vous pouvez préparer de nombreux autres biscuits de Noël sur mon blog Les doux secrets de Cuca.
Si vous avez aimé la recette Biscuits géants au chocolat et à l’orange confitenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de biscuits.
