Les pâte feuilletée salée Ils nous offrent des centaines de possibilités. Celui-ci combine du saumon frais avec du fromage.
S’il est vrai que le saumon fait partie des poissons gras, il est également vrai qu’il est l’une des principales sources d’oméga 3, gras indispensable au bon fonctionnement de l’appareil circulatoire. D’autre part, il contient des propriétés anti-inflammatoires qui aident à prévenir l’apparition de maladies qui affectent les articulations, comme l’arthrite. Par conséquent, connaître les différentes manières de cuisiner le saumon et ainsi pouvoir l’inclure dans notre alimentation en variant l’alimentation est essentiel. Restez sur RecetasGratis.net et découvrez la main d’Ali comment faire une pâte feuilletée farcie au saumon et au fromageça va t’enchanter!
Comment faire une pâte feuilletée farcie au saumon et au fromage :
1
Nous supprimons le pâte feuilletée du réfrigérateur à temps pour qu’il atteigne la température ambiante. Nous pouvons acheter la pâte déjà faite, ou préparer notre propre pâte feuilletée maison en suivant cette recette simple.
Tour: Préchauffez le four à la température indiquée sur le paquet de pâte feuilletée ou, si elle est faite maison, à 180 ºC.
2
On met la plancha sur le feu, on fait chauffer un peu d’huile et on passe les tranches de saumon. Le poisson n’a pas besoin d’être cuit à l’intérieur, car il sera simplement cuit au four plus tard. Puis avec tes mains on émiette le saumon et la feta. Mélangez ces ingrédients dans un récipient, étalez la feuille de pâte feuilletée et remplissez en répartissant le mélange uniformément sur toute la pâte.
3
Rouler la pâte feuilletée garnie comme si on voulait faire un bras gitan. Ensuite, avec nos doigts, nous scellons les bords pour empêcher la garniture au saumon et au fromage de sortir, et nous peignons la surface avec l’œuf battu. Ensuite, nous saupoudrons d’aneth sur le dessus.
4
Nous cuisons la pâte feuilletée au saumon et au fromage pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que nous voyons qu’il est doré. Retirer du four, laisser tiédir et servir.
5
C’est facile! Comme vous pouvez le voir, avec ces étapes simples, nous pouvons créer un galette de saumon au fromage qui pourrait parfaitement passer pour une recette gastronomique. Si nous prenons un repas entre amis ou une réunion de famille et que nous voulons surprendre avec un plat innovant et savoureux, cette pâte feuilletée farcie est idéale. Et si vous voulez encore connaître plus d’options, ne manquez pas mon blog Pain, raisins et fromage.
Si vous avez aimé la recette Pâte feuilletée farcie au saumon et fromagenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de pâte feuilletée salée.
