Organisation des repas dans votre semaine : astuces et batchcooking

Vous êtes-vous déjà retrouvés à courir contre-la-montre le soir pour préparer le dîner pour votre famille ? Ou peut-être avez-vous passé des heures à réfléchir à quoi préparer pour les repas de la semaine ? Si vous avez répondu oui à l’une de ces questions, il est temps de prendre les choses en main et d’organiser vos repas de la semaine vous-même ou en utilisant un service de panier repas comme mentionné sur ce site qui compare les box repas.

Organisation des repas : Qu’en dit la science ?

Il est scientifiquement prouvé que les personnes qui planifient leurs repas de la semaine ont tendance à manger plus sainement et à économiser de l’argent par rapport à ceux qui ne le font pas. Selon une étude réalisée en 2018, les ménages qui planifient leurs repas de la semaine dépensent en moyenne 20% moins d’argent pour les courses par rapport à ceux qui ne planifient pas leurs repas (Statistique de l’étude de 2018 sur l’organisation des repas de la semaine).

Astuces pour organiser vos repas

Pour organiser vos repas de la semaine, vous pouvez suivre ces astuces pratiques :

  • Établir une liste de courses en fonction des repas planifiés
  • Acheter des ingrédients de base tels que des légumes, des fruits et des protéines pour plusieurs repas
  • Préparer des plats en grandes quantités pour avoir des restes pour le lendemain ou pour congeler pour plus tard

Cependant, si vous avez peu de temps pour planifier et préparer vos repas, il existe une alternative qui peut vous faciliter la vie : les paniers repas.

Alternative : Les paniers repas comme Quitoque ou Hellofresh

Les paniers repas tels que Quitoque ou Hellofresh vous livrent à votre porte tous les ingrédients nécessaires pour préparer des repas sains et délicieux en un rien de temps. (referez-vous à cet avis sur Hellofresh)

Selon une étude réalisée en 2020, 68% des personnes qui utilisent des paniers repas disent que cela les aide à manger plus sainement (Statistique de l’étude de 2020 sur l’utilisation des paniers repas). De plus, en commandant des paniers repas, vous n’aurez plus à vous soucier de la planification et de l’achat des ingrédients, ce qui vous fera gagner du temps et de l’argent.

Cependant, il est important de noter que les paniers repas peuvent être plus coûteux que de préparer ses repas soi-même, il est donc important de peser les avantages et les inconvénients avant de prendre une décision.

Pour vous aider à mettre en pratique ces astuces pour organiser vos repas de la semaine, nous vous proposons un menu exemple :

Jour de la semaine Repas Ingrédients
Lundi Poulet grillé avec une salade de quinoa et de légumes verts Poulet, quinoa, légumes verts (salade, brocolis, etc.), huile d’olive, vinaigre de vin, sel, poivre
Mardi Spaghetti aux tomates fraîches et basilic Spaghetti, tomates fraîches, basilic, huile d’olive, sel, poivre, parmesan
Mercredi Ragoût de boeuf avec des pommes de terre et des carottes Boeuf, pommes de terre, carottes, oignons, bouillon de boeuf, farine, sel, poivre
Jeudi Poisson grillé avec des légumes vapeur Poisson, légumes (carottes, brocolis, etc.), huile d’olive, sel, poivre
Vendredi Pizza maison avec des ingrédients de votre choix Pâte à pizza, sauce tomate, fromage, ingrédients de votre choix (jambon, champignons, oignons, etc.)
Samedi Tacos aux légumes et viande de votre choix Tortillas, viande de votre choix (porc, boeuf, poulet, etc.), légumes de votre choix (oignons, tomates, avocat, etc.), sauce, fromage râpé
Dimanche Repas de famille avec un plat de votre choix Ingrédients de votre choix en fonction du plat que vous avez choisi

Ce menu est juste un exemple pour vous aider à démarrer. Vous pouvez l’adapter en fonction de vos préférences alimentaires et de votre budget.

Préparez vos repas de la semaine : Conclusion

En conclusion, organiser vos repas de la semaine peut vous aider à manger plus sainement et à économiser de l’argent. Vous pouvez le faire vous-même ou opter pour les paniers repas en fonction de vos préférences et de votre budget. N’oubliez pas d’adapter votre menu en fonction de vos préférences alimentaires et de votre budget. Alors, qu’attendez-vous pour vous lancer ?