la recette Gratin de sole

Préparez tous les ingrédients.

Ajoutez du sel, du poivre et du citron au poisson.

Faire fondre le beurre et mélanger avec la chapelure et le parmesan.

Placer les filets de poisson dans un plat allant au four, avec le mélange de beurre, fromage et chapelure, recouvrir avec encore du fromage, cuire au four à 170ºC pendant 15 minutes.

Goût.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 1600 kcal

• Protéines : 90 g

• Matières grasses : 125 g

• Glucides : 50 g

• Fibres : 2g