La recette des croquettes de patate douce et fromage pas à pas

Dans RecetasGratis, nous vous enseignons comment faire croquettes de patates douces d’une manière très simple! Croquettes végétariennes sucrées que l’on peut préparer en entrée pour le dîner de Noël ou de Thanksgiving.

La patate douce est également connue sous le nom de patate douce, patate douce ou patate douce. Ce tubercule a son origine en Amérique, il est riche en acide folique, idéal pour les femmes enceintes ou allaitantes. C’est aussi un aliment aux propriétés antioxydantes et avec un grand apport de manganèse et de provitamine A. Grâce à toutes ces propriétés bénéfiques et à sa saveur douce et délicate, nous avons préparé des croquettes de patates douces, qui peuvent être un apéritif de Noël idéal. La croquettes de patate douce et fromage Ils ont peu d’ingrédients mais n’en ont pas besoin de plus. Nous avons mis du fromage edam en morceaux, mais si vous en avez d’autres que vous aimez, vous pouvez l’utiliser.

Comment faire des croquettes de patates douces et de fromage étape par étape :

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Nous rassemblons tous les ingrédients pour préparer les croquettes de patates douces et fromage.

La recette des croquettes de patate douce et fromage pas à pas - Etape 1

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Peler et couper la patate douce en carrés et cuire dans beaucoup d’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Une fois tendres, on égoutte et on réserve pour continuer avec ces croquettes de patate douce et fromage.

La recette des croquettes de patate douce et fromage pas à pas - Etape 2

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Nous faisons une purée de patates douces écraser la patate douce à l’aide d’une fourchette. On ajoute un peu de sel et un peu de muscade, et on laisse refroidir pour pouvoir bien manier la pâte pour ces croquettes de légumes.

La recette des croquettes de patate douce et fromage pas à pas - Etape 3

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Mélanger la purée de patates douces avec le fromage coupé en morceaux. Ensuite, on forme les croquettes de patates douces Avec vos mains, vous verrez que la pâte se manie très bien.

La recette des croquettes de patate douce et fromage pas à pas - Etape 4

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Enrober les croquettes en les passant dans la farine, l’oeuf battu et la chapelure. Une fois enduit, frire les croquettes de patates douces avec du fromage dans beaucoup d’huile chaude jusqu’à coloration dorée.

La recette des croquettes de patates douces et fromage pas à pas - Etape 5

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