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Apprenez à préparer des spirales de pâte feuilletée originales au jambon et au fromage, une recette pratique que vous pourrez préparer avec l'aide des enfants pour animer une fête ou une réunion de famille.
Souvent, nous ne savons pas quoi préparer pour les anniversaires ou nous en avons assez de toujours manger les mêmes recettes. C'est pourquoi nous souhaitons aujourd'hui vous proposer une proposition culinaire différente, une entrée simple et rapide qui peut être servie en entrée ou même au petit-déjeuner ou au goûter : les spirales de pâte feuilletée salée.
Alors chez RecetasGratis nous vous proposons une recette facile de spirales de jambon et de fromage, une entrée très rapide à improviser si nous avons des invités sur lesquels nous ne comptions pas. Comme vous le verrez dans cette recette pas à pas, ces feuilletés salés plairont aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Nous attendons avec impatience vos commentaires !
Comment faire des spirales de pâte feuilletée au jambon et au fromage :
Tout d’abord, nous préparerons les ingrédients dont nous avons besoin pour les spirales de pâte feuilletée.
La pâte feuilletée s'utilise aussi bien pour des recettes salées que sucrées et si vous souhaitez réaliser la pâte vous-même, vous pouvez suivre étape par étape la recette facile de pâte feuilletée.
On étire la feuille de pâte feuilletée. A cette occasion, il n'est pas nécessaire de recourir au rouleau ; Il suffira de se tacher les mains de farine et de repousser les bords de la pâte feuilletée.
Maintenant, nous plaçons les tranches de fromage sur la pâte feuilletée. Essayez de laisser des marges de quelques centimètres à chaque extrémité afin que lorsque vous fermez la spirale, elle puisse être correctement aplatie.
Ensuite, nous faisons de même avec le jambon d'York, en laissant également les marges requises.
On coupe les bandes d'environ 2 centimètres de long avec un couteau, en suivant la ligne marquée par les extrémités et on roule soigneusement les spirales.
Nous les plaçons sur une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisé et préchauffons le four à 200º C.
Avant d'introduire les spirales de pâte feuilletée jambon-fromage, on les badigeonne d'œuf battu. Cela remplit une double fonction : dorer le résultat final et mieux fermer les extrémités des rouleaux.
Cuire ensuite les spirales de pâte feuilletée jambon-fromage au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le fromage fonde légèrement. Une fois cuits, on les laisse refroidir quelques minutes avant de les retirer du papier. On les présente et on mange !
Si vous avez aimé la recette des spirales de pâte feuilletée au jambon et au fromage, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de pâte feuilletée salée.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 47 kcal
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Protéine : 19 g
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Matière grasse : 29 g
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Glucides : 36 g
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Fibres : 1g
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