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A cette occasion, nous allons préparer avec RecetasGratis un gâteau salé avec du pain de mie cuit au four, une variante du bikini traditionnel ou des sandwichs typiques préparés sous la forme d'un délicieux gâteau au pain bimbo avec du jambon et du fromage cuits au four.
Ce plat est idéal à préparer lors de dîners entre amis, en famille…, les enfants l'aimeront sûrement et les plus grands aussi, nous allons donc avoir fière allure avec tout le monde. De plus, la recette du gâteau au pain de mie salé est facile et simple à préparer, et la garniture est facultative, vous pouvez donc ajouter les ingrédients que vous aimez le plus. Essayez-le et vous me le direz !
Comment faire un gâteau au pain tranché salé :
La première étape pour réaliser ce savoureux gâteau au pain cuit au four est de préchauffer le four à 180º C et de préparer un moule pour le réaliser. Pour ce faire, on le recouvre complètement avec les tranches de bacon, en les laissant dépasser des bords.
Plus tard, nous mettons quelques tranches de pain au fond pour recouvrir toute la base. Si nécessaire, nous en coupons pour combler tous les vides.
Sur le pain de mie, nous mettons les tranches de jambon sucré.
Nous ferons des couches de jambon et de fromage jusqu'à ce qu'il atteigne le sommet du moule. C'est ainsi que nous formerons notre gâteau au pain bimbo avec du jambon cuit et du fromage.
Dans un bol, mettez les œufs battus et la crème, et battez bien le tout.
Nous verserons ce mélange sur tout le gâteau de pain salé en essayant d'atteindre toute la surface.
Enfin, nous fermons le gâteau en tranches avec les tranches de bacon, en recouvrant bien toute la surface.
Alors maintenant, nous mettons le gâteau de pain tranché salé au four jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à l'intérieur. Il vous suffit de mettre le liquide avec le pain, ce qui prend environ 20 à 30 minutes. Quand on le voit, on le sort du four.
Astuce : Si vous souhaitez obtenir un gâteau au pain gratiné, vous pouvez saupoudrer le dessus de fromage râpé avant de l'enfourner.
Pour finir, on laisse refroidir le gâteau de pain de mie salé au four, puis on le démoule et on le met sur un plat. Et maintenant, on peut le manger chaud ou froid. Apprécier!
Visitez mon blog Cuisiner avec Montse à voir découvrir plus de recettes avec du pain de mie facile et bien d'autres.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 662,5 kcal
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Protéines : 27 g
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Matière grasse : 4 g
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Glucides : 47,5 g
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Fibres : 2,5 g
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