Un gâteau au kiwi facile et moelleux, idéal car il apporte de nombreuses vitamines grâce à ce fruit. Lorsque nous aurons des restes de fruits, nous pourrons parfaitement réaliser cette recette puisqu'en plus de profiter de nos fruits avant qu'ils ne se perdent, nous aurons pour le petit-déjeuner un gâteau au kiwi moelleux et fait maison réalisé par nos soins sans aucun additif.
Comment faire un gâteau au kiwi facile et moelleux :
Dans un bol on met le sucre et l'huile, on remue avec le fouet, on ajoute les 3 œufs, et on remue à nouveau.
Nous incluons le mélange de kiwi déjà battu, la farine, la levure, l'essence de vanille et la cuillère à café de cannelle pour bien mélanger le tout.
On graisse un moule allongé avec de l'huile sur tous les côtés pour que le gâteau au kiwi ne colle pas et on verse le mélange.
Avec le four préchauffé à 180 ºC, nous mettons le gâteau aux fruits à l'intérieur avec de l'air au milieu et le chauffons de haut en bas pendant environ 40 minutes.
Une fois ce temps écoulé, nous mettons du papier Albal (argent/aluminium) dessus et le laissons encore 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Saupoudrer de sucre glace sur le dessus gâteau au kiwi facile et moelleux et prêt à servir. Profitez-en et de nombreux autres gâteaux faits maison sur mon blog La superbe cuisine de Véro.
Si vous avez aimé la recette du gâteau au kiwi facile et moelleux, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de gâteaux.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 716,7 kcal
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Protéines : 10,7 g
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Matières grasses : 39,3 g
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Glucides : 82,7 g
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Fibres : 5g
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