Un dessert tendance ? Le mug cake ! Bien que ce délice soit devenu populaire en Amérique du Nord il y a quelques années, il est désormais bien connu partout dans le monde. Oui, vous pouvez préparer cette gourmandise en seulement 2 minutes !
Si vous osez réaliser ce dessert express, je vous explique la marche à suivre : vous placez les ingrédients dans une tasse, mélangez le tout à la fourchette, enfin faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes et…, c'est tout ! Qu'en penses-tu? Quant aux ingrédients, ils sont peu nombreux, faciles à trouver et peu coûteux : farine de blé autolevante, œuf, saveur de votre choix, sucre, sel et huile. Vous pouvez préparer jusqu'à 5 parfums différents en quelques minutes et…, sans four ! Parce que c'est très facile et délicieux, RecetasGratis vous invite à essayer cette alternative pâtissière, conçue pour ceux qui aiment les desserts faciles et économiques, alors découvrez avec nous comment réaliser un mug cake au citron. Peu de temps investi, beaucoup de saveur obtenue !
Comment faire un mug cake au citron :
Placez 1 œuf dans une tasse et battez-le avec une fourchette. Ajoutez également du sel et remuez pour commencer à préparer le mug cake au citron.
Ajoutez ensuite le sucre et remuez à nouveau. On prépare la pâte directement dans la tasse que l'on utilisera pour servir le mug cake au citron au micro-ondes, c'est donc beaucoup plus simple.
Ajoutez ensuite l'huile et battez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la farine autolevante et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
Pressez un citron, ajoutez le jus au mélange et remuez bien. Ajoutez ensuite le zeste de citron et continuez à mélanger. Prêt à cuisiner ! Faites cuire le mug cake au citron 2 minutes au micro-ondes à puissance maximale. Vous verrez comment le gâteau grandit sous vos yeux !
Astuce : Pressez le citron à l'aide d'une passoire, vous éviterez ainsi les morceaux de quartier.
C'est l'heure de la décoration ! Pour le topping, mélangez le sucre glace avec le citron. Remuez très bien jusqu'à obtenir la consistance d'un glaçage. Ensuite, décorez votre mug cake selon vos préférences et…, dégustez ! Que pensez-vous de ce glaçage ? Rien de plus simple, cela vous évitera sûrement bien des ennuis.
Astuce : Si vous avez besoin de plus de glaçage, doublez simplement les quantités autant de fois que nécessaire.
Un mug cake au citron au micro-ondes exquis ! Ce mug cake au citron est aromatique, spongieux et rafraîchissant. Est-ce que j'ai raté quelque chose ? Ah oui, c'est un dessert facile, rapide et économique. Ce mug cake est une douceur si facile à réaliser que même les plus petits peuvent le préparer. mMaintenant, vous pouvez préparer un gâteau quand vous en avez envie, pendant les entractes d'un film à la maison, pendant que vous étudiez, lorsque vous lisez un bon livre ou chaque fois que vous avez envie d'une petite friandise. Voulez-vous partager une photo de votre mug cake avec nous ?
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 78 kcal
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Protéine : 9 g
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Matière grasse : 32 g
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Glucides : 116 g
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Fibres : 1g
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